Sanduuqyada ku wareegsan dhagxaanta madow

SII HADAAD

Hadiyadaha ku wareegsan shucaaca madow, fikrad hadiyad ah oo aad hoos ugu dhigayso dhadhankaaga dhadhankaaga iyo kuwa kuwa aad jeceshahay.

DAMNUUL KU QANACSAN

Waxyaabaha Farsamada Gacanta ee Dammaanadda leh, soosaarka Faransiiska, oo soo-saar yar oo VIP-du aad u tiro yar

HABKA LACAG-BIXINTA

Tuber melanosporum, truffle madow ama madow Périgord truffle

Bakhaarka internetka

Milixda Guérande oo leh madow madow (20g)

Tixraac 7427135936395
5.00 €
En stock
1
Details Product

Milixda Guérande oo leh madow madow (20g)

Kaaliyaha ugu fiican, qiimo jaban, in lagu rido dambiisha si kor loogu qaado suxuuntaada ama aperitif-kaaga!

Halkan ka hel dhammaan sixirka dhabta dhabta ah ee madow, Tuber Mélanosporum! Waa truffle dhif ah oo leh caraf khiyaano iyo dhadhan fiican ah oo qurxinaysa cunno kasta oo lala xiriirayo.

Gawaarida madow waa kuwo dhadhan fiican leh. Waxay leedahay dhadhan yar oo basbaas leh iyo ur wanaagsan oo keena humus, dhul kaymo qoyan ah iyo miro la qalajiyey oo la shiilay.

Badeecad udgoon oo qaali ah, taraafikada madow waxay ku wanaajisaa suxuuntaada warqad sharaf leh oo la safeeyey.

Kulan qurux badan oo u dhexeeya badda iyo berriga, tan cusbo dhaanto madow oo ka kooban jaangooyooyin si xirfadaysan isku dhafan, waxay siineysaa jajab, omelet, miisasyo iyo dhammaan kalluunka la dubay dhadhan iyo udgoon aan caadi ahayn. Milixdan dhadhanka ah sidoo kale waxay dareemi doontaa farmaajo farmaajo cusub, baradhada la shiiday ama si fudud ukunta la kariyey.

Adeegsiga talo: ku dar cusbo dhaanto madow dhamaadka karinta si looga fogaado luminta udgoonkeeda.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay: cusbo, dhaanto madow Tuber Melanosporum 3%

Keydso sheygan goor dambe

Black Périgord truffles (tuber melanosporum) waa alaabooyin leh dhadhan aan caadi ahayn. Muddadu way ku gaaban tahay qashinka cusub, ha ka waaban inaad keydiso, ma jiri doono wax ku filan qof walba ...

Soo hel sanduuqyadeenna loogu talagalay VIP-yada ku saleysan gawaarida madow. Alaabooyin farshaxan oo tiro yar.

Waxaad jeceshahay inaad ka farxiso qoyskaaga, asxaabtaada adoo siinaya suxuun jilicsan. Waxaad jeceshahay inaad kor u qaaddo suxuuntaada leh alaabooyin gaar ah. Marka, si deg deg ah u soo saar badeecooyinkan cajiibka ah.
Intaas waxaa sii dheer, subagga loo yaqaan 'Truffle butter' wuxuu ka kooban yahay taraafikada dhabta ah ee madow oo sidoo kale loo yaqaan 'Tuber Mélanosporum'.

Takhasusleyaashu waxay jecel yihiin qashin-qubadan, waxay siinayaan dhadhan aan macquul ahayn oo ah hazelnut, misk iyo undergrowth. Waxay toosin doonaan burooyinkaaga dhadhankaaga. Subagga tayada leh wuxuu ka kooban yahay 3% xamuul madow iyo midab la'aan!

Ku raaxee fiidkii VIP: Sanduuqa aperitif, waxaan ku soo xulnay laba shey oo taxaddar weyn leh khubaradayada qashin-qubka, si ay u helaan tayada dhadhanka: subagga truffle.

Intaas waxaa sii dheer, waa inaad ogaataa in soosaarida gawaarida madow ( tuber melanosporum ) maahan saynis sax ah waxayna kuxirantahay sanadka soo noqoshada ay iskaga fogyihiin isla.

Sidaa darteed, badeecada inteeda badan waxaa lagu sameeyaa dhaamanka madow ee laga soo qaado gobolka Périgord (tuber melanosporum), laakiin waxay kuxirantahay sanadaha iyo tirada la goostay, waxaan si xoogan u xulannaa gawaarida madow ( tuber melanosporum ), oo ka timid gobol kale si ay u soosaaraan alaabtayada.